周恩来和柚皮汤
1939年4月，周恩来同志由安徽皖南返回重庆途中第三次到桂林。因为要实现广西和整个西南的抗日统一战线，进一步作好桂系部队和广大文化人的统战工作，周恩来看望了李济深、白崇禧，并会见了许多黄埔军校学员和国民党军、政要员。当时，物质匮乏，白崇禧吩咐腾出官邸住房挽留黄埔老主任，周恩来婉言谢绝后入住在桂林八路军办事处。警卫员看周恩来总是工作到深夜，便让厨房煮糖水鸡蛋送给周恩来，被周恩来听到。周恩来严肃地对警卫员说：“要把手中的每一分钱用到抗战中，不要因为我而用党的钱。”看到警卫员很为难的样子，周恩来便说：“下午招待李济深吃的柚子皮在吗？如果在，就加点盐，给我煮碗柚子汤吧。” 周恩来同志始终坚持艰苦朴素和廉洁自律的精神，将永远激励着我们。
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